Les récoltes de bourgeons se terminent doucement. Il reste encore les conifères, qui naturellement, tardent à montrer leurs jeunes pousses, mais l'essentiel de la gamme est désormais en macération ou même déjà en stock. En tout, nous avons maintenant 39 macérâts de bourgeons, pour un total de 30 litres. Vous ne vous rendez peut-être pas compte, mais à notre niveau c'est énorme! Pour rappel (ou pour info...), nous vendons des flacons de 30ml... du coup on a quand même un bon stock devant nous, de quoi être tranquilles pour cette année. Ou sans doute plus. Nous pouvons passer à autre chose. Les semis ont bien évolués, et les boutures ont repris comme il faut, pour la plupart. Nous avons décidé d'augmenter notre panel de plantes, aussi, cette année en plus nous aurons en culture: de la camomille romaine et allemande (matricaire), de la livèche (ou céleri perpétuel), de la verveine, du basilic, du tulsi (ou basilic sacré, plante ayurvédique), de l'armoise annuelle (plante de la pharmacopée chinoise qui méritera son article à part entière), du chardon marie, de la coriandre, de l'ortie.... On se rajoute également une bonne trentaine de pieds de cassis pour compléter ceux que l'on a déjà, des gojis pour s'amuser, de la vigne vierge pour couvrir la caravane et... je crois que j'ai fait le tour.
|